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日本の美しい酒蔵《書籍出版》 [建築&アート情報]

共著させていただきました「日本の美しい酒蔵」が発売されました。出版社のエクスナレッジからホームページに掲載していた修士論文のまとめを見ていただき取材、執筆の依頼を受けたのが2年前。全国でも酒質と建築の質が高い蔵元をピックアップし、2年がかりで酒蔵を取材しました。長い年月をかけて作りこまれた酒蔵や新しい現代的な酒蔵をフラットに並べて構成しています。酒蔵の中の香りや熱気が伝わるような美しい写真がたくさん掲載されていますので、是非手にとってご高覧ください。



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